Bahan-bahan:
- 250 gr daging sapi
- 5 siung bwg putih
- 10 siung bwg merah
- 1 sdt terasi
- Kecap secukupnya
- Garam secukupnya
- 1/2 sdk teh ketumbar
- Merica secukupnya
- 2 bj cabe merah potong
serong
- 1 bgks kcil soun
Cara membuat:
Cincang bwg merah dan tumis
Semua bumbu di haluskan..kecuali lombok merah dan soun
Masukan bumbu halus ke tumisan yg sdh harum..
Lalu masukan daging sapi yg sdh dipotong2..tambah air..masak
sampe empuk
Masukan juga soun dan rajangan cabe merah.
Selamat mencoba, semoga bermamfaat.