Bahan-bahan:
- 250 gram tahu putih,
diiris tipis
- 3 butir telur bebek
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Saus:
- 2 sendok makan kecap manis
- 10 buah cabai rawit,
dihaluskan
- 1 sendok teh cuka
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
Kocok telur, garam, merica, dan daun bawang.
Tuang di wajan dadar yang sudah dioles minyak. Tata tahu.
Biarkan hingga matang. Angkat.
Saus: campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata.
Hidangkan dadar tahu dengan sausnya.
Untuk 4 buah
Selamat mencoba, Semoga bermamfaat