Untuk 2 porsi
Bahan:
·
2 sdm minyak goreng
·
1 sdm bawang putih
(cincang)
·
1 sdm bawang merah
(cincang)
·
2 sdm teri nasi (goreng)
·
2 porsi nasi putih
·
1 sdm cabai merah (tumis)
·
1 sdm cabai hijau (tumis)
·
1 pucuk daun kemangi
·
Garam dan merica secukupnya
·
Daun pisang dan lidi
secukupnya
Cara Membuat:
a.
Tumis bawang hingga layu, masukkan
teri, garam, nasi dan cabai tumis (aduk rata) angkat, masukkan daun kemangi
b.
Letakkan ½ bagian nasi, di
atas daun pisang, gulung, sematkan lidi (Ulangi untuk ½ bagian nasi lainnya)
c.
Bakar hingga kecokelatan.
Angkat dan sajikan.
selamat mencaoba semoga bermamfaat