Nasi Begana





Untuk 4 porsi

Bahan:
·           350 ml santan dari 200 g kelapa
·           1 sdt kunyit parut
·           2 lembar pandan
·           300 g beras (cuci – tiriskan)
·           Garam secukupnya

Pelengkap:
·           Ayam begana
·           Tumis udang
·           Sambal bajak

Cara Membuat:
a.         Masak santan bersama kunyit, garam dan pandan. Masukkan beras, masak hingga santan menyusut.
b.         Kukus beras hingga matang (30 menit) angkat, sajikan dengan pelengkap.
selamat mencoba semoga bermamfaat.

Postingan terkait: